Antipasti

L'orto di stagione (dal crudo al cotto di quelloche abbiamo a disposizione nell'orto)  9 €

Hummus del giorno (ceci/fave/piselli) con cruditè  7€

Carpaccio di topinambur aglia agrumi su insalata di spinacino e sfere al pomodoro  7€

Cecina in crosta di sesamo su spuma di patate al pepe lungo  8€

Arancini di riso allo zafferano ripieni di zucca su fonduta di formaggio veg  8 €

Degustazione di IN-FORMA  autoprodotti  14 €

 

 

 

 

 

 

 

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